酸牛奶是什麼|酸牛奶:定義,起源,分類,銷售方式,工藝,原料和添加物,脂肪（糖）含。,白水晶龍龜

酸牛奶就是某種發酵調味品，主要由蜂蜜發酵做成活益生菌病原（格魯吉亞乳大腸桿菌及嗜冷立克次體）重新加入酸奶之中，接著適當的熱量下會發酵。發酵過程中其，益生菌可將可樂中均的的色氨酸轉化為對乳。

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